sweet friday

Si hiciesemos una encuesta entre los niños de “mi generación” gran parte de ellos escogería el Dalky como su yogurt preferido … y como no alguien ha decidido regalaros esta receta casera para que nuestros hijos también puedan disfrutar de este gran yogurt-crema-mousse….

Disculpad el vaso y la foto pero aunque no os lo creáis esta es mi vajilla de diario, hipopótamos, mickeys, hello kittys, y un largo etcétera pueblan mis muebles de la cocina… es lo que tiene tener peques.

Ingredientes:

3 huevos3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
6 cucharadas de cola-cao
1/2 litro de leche+1 vaso
1 pizca de sal

200 ml de nata para montar

Preparación:

Ponemos en el vaso de la thermomix los huevos, el azúcar, la harina, el cola cao, 1/2 litro de leche y la pizca de sal. Programamos 8 minutos a 90º, velocidad 4.

2 minutos antes de que termine el tiempo, le añadimos el vaso de leches y lo mezclamos todo unos segundos en velocidad 9, seguidamente la ponemos en velocidad 4 hasta que termine el tiempo que teníamos programado.
Vertemos la mezcla en los vasitos y dejamos enfriar.

Montamos la nata y con la ayuda de la manga pastelera la ponemos por encima y listo, ya tenéis vuestros Dalkys….

Para imprimir la receta en pdf, ya sabéis pinchad en la imagen!

9 comentarios en “sweet friday

  1. ¡Qué pasada esta receta! ¡Me encantaba el Dalky! Intentaré hacerla, aunque lo de cocinar no sea mi fuerte. Me encanta tu blog. Saludos desde Barcelona,
    Marta

  2. Que gracia lo de los vasos, yo también tengo una colección de vasos de pocoyo, mickey,…

    Apunto la receta, gracias a ti, estoy volviendo a usar la thermomix..jajaja

  3. Otra que va al cajón para hacerla en cuanto volvamos de vacaciones y encierre el bikini en el fondo del armario y coincido con Glo en lo de las grasas trans, vienen cargaditos… argggg!!!
    Lo mejor como siempre lo DIY, está claro.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *