bizcocho en una lata y jugando a Buddy Valastro

he probado el bizcocho enlatado! es genial para un bizcocho de una porción y sorprender a alguien en un cumpleaños, es su bizcocho y solo suyo.

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He cogido la receta básica de un bizcocho, he limpiado muy muy bien la lata (otra cosa que se puede hacer con latas), la unté con mantequilla y luego con harina. Este es el paso casi más importante para que el bizcocho salga perfecto luego.

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Una vez fuera le cortar el pirote para que quede recto.

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Luego hice ganaché de chocolate con una receta fácil, fácil que encontré en el blog de Imaginativa

Ganaché de chocolate
200 gramos de nata para montar
200 gramos de cualquier chocolate

Ponemos la mariposa.

Ponemos en el vaso de la Thermomix la nata, y programamos 5 minutos, a 100º, a velocidad 2. Cuando la luz de la temperatura deje de parpadear, echa por el bocal el chocolate a trocitos para que se derrita.
Déjalo enfriar. Lo podemos usar así, pero si lo quieres más cremoso mételo en la nevera y cuaundo esté bien frio, móntalo a velocidad 3 y medio sin tiempo, hasta que se quede pegado en las paredes del vaso.

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El ganaché aunque riquísimo no me quedó nada cremoso pero me encanta que se le caigan así los churretones.

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y como queríamos que quedase un poco más de cumpleaños la decoramos con fondant. Mi hijo es muy fun de buddy valastro, ¿sabéis quién es? en el canal Discovery Max, al que por cierto estamos totalmente enganchados toda la familia, tiene un programa que se llama El Rey de las tartas!

Alucinas con las tartas que hace y a Lino le encanta, así que cuando le dije que podíamos ser como buddy, flipó…

Compré Fondant blanco, lo teñímos de distintos tonos de rosa y a jugarrrrrrr

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la decoración iba más o menos bien, blanca con sus bolitas…..

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Acabó así! muy artística no? pero ellos lo pasaron en grande!

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25 comentarios en “bizcocho en una lata y jugando a Buddy Valastro

  1. El Discovery es genial !! Y la tarta les ha quedado de abrir una franquicia del Príncipe las Tartiñas !!

    yo hasta que he tenido moldes de magdalenas,las hacía en latas de guisantes !!! Jijiji

    Luna

  2. Bizcocho en una lata, esto ya es lo último!! Tus nenes son unos artistas, si es que, como dicen por ahí “de padres gatos, hijos michinos”.
    Besetes. Chao.

  3. Genial el Rey de las tartas ( y como le molan los mecanismos….)y tus sweet friday mi sección favorita…..

  4. Si le gustan las tartas increíbles mirad el programa Dulces e increíbles en Divinity los sábados y domingos a mediodía, va a alucinar

  5. Qué genial Lucía. Esos peques están hechos unos artistas!!!
    Una pregunta… ¿Dónde se puede comprar el fondant? Viene ya hecho hoy hay que prepararlo en casa.
    Un saludo!! =)

  6. La idea de bizcochos individuales me ha encantado, un detallado. Pero lo mejor es que se nota en los detalles que han pasado una tarde fabulosa con el fonda no. Un saludo,

  7. Yo también estoy enganchada al rey de las tartas !! Pero ¿ no te da la sensación de que son muy bonitas pero poco comestibles ?¿
    ¿ Sabes que se puede hacer el fondant con las nubes del mercadona? aun no lo he probado, pero las tengo compradas, jejeje

  8. Que pasada!!!
    Eso no le sale a cualquiera!!!
    A mi no. Desde luego.Y la lata la tengo pero mejor la dejo para los bolis!!!Miedo me da intentarlo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ainssssssssss que manazas!!!!!!

  9. Paula, en Coruña en TUGLOBO en la Ronda de Outeiro N168 tienen fondant de todos los colores y muchisimas cosas más: colorantes, cortantes, moldes, sprinkles, …. amuy buen precio.

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