Pancakes de avena y plátano

Cada vez me gusta más investigar comiditas sanas y cuando descubrí estas tortitas saludables de avena y plátano me puse muy contenta con eso de poder desayunar cada mañana pancakes de los buenos. Cada día con algo diferente. Miel, mermeladas sin azúcar, y como os las enseño hoy, con algo de fruta. ¡Espero que os gusten, que las probéis y que me contéis más recetas sanas y ricas para poner en práctica! ¡Mil besos!

I really like to investigate and to cook healthy food  and when I discovered these healthy pancakes with banana and oatmeal I was very happy with the idea of take for breakfast healthy pancakes every morning. Every day with something different: honey, confiture without sugar, and as I show you today, with some fruit. Hope you like and try it and I wait more healthy and delicious recipes to cook!  Kisses!

pancakes-avena-canela-checosa05

Ingredientes: 
* 1 vaso de avena
* 2 claras de huevo
* 1 vaso de agua
* Medio plátano (el otro medio lo pongo por encima picadito)
* Un poquito de canela
* Otra fruta más para acompañar

pancakes-avena-canela-checosa02 pancakes-avena-canela-checosa01 pancakes-avena-canela-checosa03 pancakes-avena-canela-checosa04 pancakes-avena-canela-checosa06

Follow me on INSTAGRAM!!!!
Esta receta y muchas más ricas, ricas, ricas, ricas y muy sanas las he encontrado en el blog de Miriam Albero, ¡super descubrimiento!

¡Feliz viernes y feliz fin de semana a tutti!

28 comentarios en “Pancakes de avena y plátano

  1. ññññ qué buena pinta! y porqué se supone que son más sanos que los de toda la vida? los probaré! 🙂

    1. No llevan azúcar y se cambia la harina blanca por la avena! 🙂

      Cuéntame si las preparas, me hará mucha ilu! ^_^

  2. Pintaza de la rica! yo últimamente los findes me animo a hacer desayunos diferentes, y ahora estamos abonados a los crepes/tortitas, hace poco vi una receta en el blog de “nomasdemama” de pancakes de naranja, deliciosos, en serio…y me apunto este finde a hacer las de avena, tengo un paquete de avena que solo le añadía de vez en cuando a la leche y al yogur, así que lo probaré y te diré que tal
    Por cierto, ayer, al lado de mi casa han puesto una especie de mercadillo ochentero que tiene entre otras cosas ropa vintage, y me compré unos zapatos súper chulos que me recordaron inmediatamente a ti. Haber si le hago una foto y te los mando, así me das tu opinión.
    Besitossss!!! VIERNES YA!!!Feliz fin de semana guapísima!!

      1. BUENAS NO, LO SIGUIENTE!!!Aunque no tenia plátano y le puse pera…..que ricas. hago foto y te mando en cuanto pueda. muackka

  3. Seguro que están riquísimas… Mañana mismo las pruebo 🙂

    Cada lunes suelo compartir recetas sanas. Si te animas, échales un vistazo.

    ¡Feliz día!

  4. Hola Olga,
    te sigo en instagram , también por aquí . Mil gracias por compartir con tod@s , voy a probar esta receta mañana mismo ; ) . Yo suelo desayunar avena con leche , al estilo clásico, no se me había ocurrido las posibilidades de
    hacer avena de forma diferente.
    Feliz viernes guapa.
    Nuria.

    1. Hola Nuria!

      Muchísimas gracias por comentar! 🙂
      Si te gusta el sabor de la leche con avena te gustarán estas tortitas! A mi el sabor no me encanta por eso es genial investigar formas nuevas de comerlo!

      Un beso enorme!

  5. Qué pintón tienen! a mi también me gusta variar los desayunos… lo probaré un fin de semana! (en mi vida, sartén en el desayuno = a fin de semana) 🙂

  6. Wow esa receta me la apunto.Soy muy de avena.En invierno desayuno mucho avena con leche caliente y canela,se hace como una papilla y me encanta,así que las tortitas tienen que estar de vicio.Que bonito te ha quedado.Feliz día ciaoooooooooooo

    1. Uy Marisa pues si te gusta la papilla esa estas tortitas te van a encantar!

      Muchas gracias por tus comentarios 🙂 ¡Qué bonita está Berlííííííín!

      Mil besos

  7. Pues a mi me gusta esto perooooooooo te imaginas un tomatito cortao en dos con su aceitito de oliva y un pan bien tostao y un poquito de jamón serrano. Todo con café con leche. ummmmmmmm

    Es pecado pero … Que ricoooooooooo

  8. Pero que fotos me encantan, desayune hace un momento y siento apetito, no hay nada mejor que comer rico y nutritivo, me encanta cuando haces post de recetas, sobre todo las fotos; feliz domingo a los dos, un abrazo.

  9. Olga! Mmmm. Pintaza! Yo también descubrí la receta a través de Miriam y… enganchada estoy! Desde que la sigo me estoy aficionando todavía más a los desayunos sanos, a la avena, a estas tortitas…. y esta receta es sin lugar a dudas un acierto! Me alegro sobre todo de que hayas dedicado tiempo a hacer las fotos sobre comida, parecen un tontería y acaban siendo sieempre las más difíciles de conseguir!

    ¡Bien hecho! 🙂
    Un saludo

    1. Es que es totaaal, verdad????

      Muchas gracias por tu comentario! Yo me alegro de que te guste!
      A mi me encanta, me encanta, me encanta hacer fotos de recetas, es todo un enganche! A ver si no pasa demasiado sin que haga la próxima!

      Un beso gigante!

  10. ¡Hola Olga! Me apunto esta receta que tiene una pinta fantástica y para un domingo de otoño es una muy buena opción. Mil besos, ya te contaré qué tal 🙂

  11. Hola, me encantan las recetas sanas y mucho mas los desayunos. Tengo una inquietud, el vaso de avena es preparda, es decir liquida o es en hojuelas.? Los ingredientes se licúan incluso con el banano verdad.?
    Gracias, quedo atenta a tu respuesta

    1. Hola Hilda!!!

      Perdón por tardar tanto en contestar… no me había dado cuenta de este comentario.

      Cuanto más finita sea la avena mejor. Yo utilicé esa misma que ves en la foto. Una batidora bien potente y listo. Todo se licúa junto. Plátano incluído aunque puedes dejar la mitad para ponerlos por encima como hice yo.

      Mil besos!

  12. hola, tengo la masa lista pero al cocinarlo se pega, hasta probe ponerle mantequilla y no puedo, como se hace????

    1. Hola Camila!!!

      ¿Puede que sea por la sartén?
      Yo normalmente pongo un poquito de aceite en la sartén con la ayuda de una servilleta para que quede todo bien engrasado y listo. Nunca se me pegan…

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *