Smoothie fuente de juventud

En el curso “Eating for Beauty” de Beatriz Larrea del que os hablé la semana pasada, nos dieron algunas “Beauty Recipes” que tenían muy, muy buena pinta. Os conté que estos días empezaría el menú que os enseñé en este post y como ayer por la mañana tocaba desayunar un Somoothie de Açai, me animé con  esta receta fuente de juventud que finalmente preparé sin Açai 😐 No seguí al pie de la letra los ingredientes porque no tenía de todos en casa pero oye, el resultado me quedó muy rico y volvió a sorprenderme muchísimo cuánto sacian estas mezclas de ingredientes que hasta hace poco eran completamente desconocidos para mi. Os cuento la receta original y os dejo con unas fotos diferentes que espero que os gusten. ¡Contadme! Muchísimas gracias por vuestros comentarios.

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Ingredientes para el Smoothie fuente de juventud:

2 tazas de agua de coco
1 cucharada de mantequilla de coco
1/2 cucharada de aceite de coco
2 cucharadas de semillas de cáñamo
1/2 cucharita de camu camu
1/2 plátano congelado
1 puñado de frutos secos
1/2 cucharada de bayas de goji
1/2 cucharada de Açai

¡Feliz miércoles!

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13 comentarios en “Smoothie fuente de juventud

  1. Hola guapa,
    La verdad que tiene una pinta estupenda y con esos ingredientes tan ricos tiene que estar bueníiisimo, cuéntanos tu alternativa, porque yo en mi caso también algunos de los ingredientes no tengo y me gustaría probar algo similar y anímate y danos alguna recetita más de este tipo, que todas las ideas de alimentación que nos das me encanta y te copio en todas las que puedo
    un beso
    Natalia

    1. ¡Buenos días Natalia!!!

      Mi alternativa es justo la que veis en las fotos.

      Agua de coco
      Manteca de coco
      Aceite de coco
      Semillas de cáñamo
      Bayas de Goji
      Almendras
      Plátano congelado

      y listo!!!!

      Venga, me pongo ya a preparar la siguiente :DDD
      Un beso y muchísimas gracias por comentar!

  2. Mmmm. qué huena pinta tiene!
    de todas formas soy un poco excéptica con todos estos super nuevos alimentos. Creo que es bueno conocerlos, saber que existen y consumirlos de vez en cuando. Yo soy la primera que disfruto descubriendo alimentos nuevos, comiendo sano y aprendiendo que hay otras formas de alimentar el cuerpo . Pero por ejemplo, el aceite de coco, no sé hasta qué punto se ha convertido ultimamente en una moda. Entiendo que es sano, que es un aceite vegetal, que seguramente tiene muchas propiedades… pero hasta qué punto??
    cuando se pone algo de moda pierde un poco de credibilidad… a mi al menos, esto me pasa! no sé si a alguien más también!!

    Aún así, me gusta que compartas lo que aprendieste en ese curso!!! :):):)

    feliz miércoles.

    1. Hola Paula!

      Yo creo que la clave está en el “un poquito de todo”. Una vez un médico al que le pregunté sobre el tema alimentación, alimentación ecológica, etc… me dijo que prácticamente todo lo que comemos está un poquito contaminado con esto y aquello y que la clave estaba en comer variado, un poquito de todo, lo más natural posible y listo.

      A mi me ha gustado toparme con el aceite de coco pero eso no significa que ya vaya a comer aceite de coco siempre y nada más… lo incluyo en algunos platos y batidos y lo combino con otros aceites y otros alimentos… listo 😀

      Yo es que me lo paso pipa con este tema, lo disfruto un montón!
      Me alegra que te guste!
      Un beso gigante y muchísimas gracias por tu comentario.

      1. Habrá que decirle a los tailandeses que el aceite de coco es una moda. O que opinarán los mexicanos de que el cacao o la
        Chia son una moda? O los españoles que las olivas son una moda? O los brasileños que él Acai es una moda. No son moda son alimentos que se han utilizado desde hace cientos o miles de años. Simplemente la globalización y la tecnología ha permitido que los tengamos disponibles. Saludos

      2. Yo opino igual que tu, yo creo que no es de repente dejar unos alimentos y cambiarlos por otros, sino como dices un poco de todo, ir probando y si te gusta lo incorporas a tu dieta, a mi me encanta porque por una parte conozco alimentos nuevos y por otra vario y no me canso de lo mismo, por ejemplo el aceite de coco me lo recomendó la nutricionista como alternativa en el desayuno al aceite de oliva, para no aburrirme y lo uso de vez en cuando, esta claro que al final acabas consumiendo lo que más te gusta y también cuando como yo vives en un pueblo pequeño lo que tengas más a mano, ya que muchas veces muchos de estos alimentos no me resulta tan fácil encontrarlos, aunque por suerte cada vez es más asequible encontrar alimentos para llevar una buena alimentación.
        Natalia

  3. Esta claro que la globalizacion nos permite acceder a todo con mayor facilidad y eso tiene su punto positivo tambien pero en este caso es innegable que hay un factor de tendencia muy evidente ya que el hecho de que determinsdos alimentos se pongan de moda en zonas geograficas donde no se producen hacen que el consumidor este dispuesto a pagar un precio que se eleva exponencialmente respecto a su coste en la zona de produccion de origen. Que han existido siempre y no son alimentos nuevos? Si pero que aun no son alimentos accesibles al bolsillo de todo el mundo, tambien. No digo que esto no vaya a cambiar como ha ocurrido con tantos y tantos alimentos pero de momento estos que mencionais siguen siendo productos “exoticos” porque no se encuentran habitualmente en cualquier comercio y caros

    1. Eso está claro! Creo que la clave está en que los queramos, los pidamos, los compremos… que vean que existe demanda. Es la única forma de que sean más accesibles para todos 🙂

      Un beso!

  4. Hala qué buena pinta!! Y dices que no tenías todos los ingredientes?? Yo tengo q reescribir la lista de la compra, jajaja

    Tomo nota!!

    pD espero q estés disfrutando de la peque “chinipu”. Nosotros les veremos el viernes
    Muaaaas

    1. Ayyyyyyy Laraaaa! disfruta muchísisisismo de mi gorditaaaaa!

      😀
      Gracias por tu comentario!

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