Politos saludables de cerezas queso quark y chía

¡Cuanto tiempo sin publicar una receta saludable! Y por aquí seguimos más sanos que nunca 🙂 Quería enseñaros unos politos de chocolate PERFECTOS para matar esa ansiedad nocturna de la que hablábamos el lunes pero estaba en casa de mis papis y no tenían cacao en polvo así que, improvisé estos también muy apetecibles y aptos para las dietas más healthy. No pueden ser más fáciles de hacer, aceptan mil y una opciones y están ricos, ricos, ricos ricos, ¿quién se anima a prepararlos este fin de semana?

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Ingredientes:

Queso quark o yogur griego 0%
Una cucharada de semillas de Chía
Unas cerezas (puedes hacerlo con la fruta que más te apetezca)
Un chorrito pequeño de agua
Una cucharadita de sirope de ágave/azúcar de coco (yo no tenía y puse miel de caña malagueña)

¿Cómo prepararlos? 

Mezcla las semillas de chía con el queso quark y déjalo reposar unos 15 minutos, además de darles un plus sano, aportarán una consistencia muy interesante para un polito 🙂 Bate parte de la fruta con el edulcorante que elijas y un chorrito muy pequeño de agua (para conseguir una pasta un poco homogénea) y corta trocitos de la misma fruta para añadirlos al polo (les dan un toque delicioso). Quise hacerlo por capas pero es difícil que no se mezclen un poco los ingredientes, me gusta hacerlo así y no batirlo todo junto porque al comerlo me encanta encontrarme con los sabores y las texturas por separado. Congela durante algunas horas y a disfrutar.

¿Qué me contáis? ¡Muchísimas gracias por vuestros comentarios y feliz fin de semana!

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4 comentarios en “Politos saludables de cerezas queso quark y chía

  1. Ummm… al rico helado! Le pondré unas frambueses que tengo congeladas y el azucar de abedul aue uso, lo has probado? sanìsimo

    A disfrutar del finde

  2. Ay Olga, hace unos añitos me dio por hacer helados caseros, así como los tuyos… Eso sí, de healthy nada, jajajaja… y me inventaba unas combinaciones un poco locas 😀

    ¡Un beso y buen finde!

  3. Muchas Gracias.
    Delicioso, justo ando en busca de nuevos aperitivos de este tipo: fáciles y sanos.
    Buen fds.
    Un abrazo

  4. Yo también hago este tipo de polos para mi hijo… bueno, y para mí que están buenísimos

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