special diet

IDEAS COMIDAS PARA LLEVAR DE VIAJE

Hay que limitar la cantidad de azúcar. Así deberías incluír:

  • Deberías llevar algunos frutos secos como: almendras, nueces, coco, arándanos secos, como acompañamiento a comidas, o incluso para echar a las cremas de verduras.

  • Barritas de cereales y tortitas de maíz, para tomar a las meriendas y en la media mañana, acompañadas de zumos sin azúcar, constituyen la merienda perfecta. Las galletas de avena (no se rompen tan fácilmente) son una buena idea para tomar algún día y no repetir tanto (sobre todo para Jimena).

  • Cereales.

Los niños necesitan líquidos para mantener sus cuerpos hidratados, sobre todo durante los viajes de verano. Que tus hijos ayuden a preparar y empacar en recipientes de plástico lo siguiente:

  • Zanahoria, pepino en trozos largos aderezados con limón

  • Trozos de apio con queso curado.

  • Manzana, cerezas y uvas.

  • Llevar frutas enlatadas al natural, que contienen mucha agua, como puede ser la piña.

Para tomar como segundos, opta por productos envasados:

·       Atún, sardinillas, pimientos, caballa, almejas, mejillones, calamares.

·       Jamón serrano envasado al vacío.

·       Potitos para Jimena.

·       Pan de molde: mejor si es integral ó de cereales mejor.

·       Lleva también panecillos integrales, para hacer tipo canapés.

Ejemplos de menú:

Día 1: Comida: Crema de calabacín con almendras fileteadas y Atún con pimientos del piquillo. Piña al natural.

Día 2: Comida: Almejas con gotitas de limón y canapés de paté (a las finas hiervas) con jamón serrano. Mandarinas al natural.

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