Moules frites. El Mejillón

Hoy la cosa va de mejillones. Un plato que no solemos estar muy acostumbrados a comer por aquí, sin embargo, los “moules frites” son un manjar en Bélgica y su peculiar tradición poco a poco se ha ido extendiendo al resto de Europa. Ahora ya podemos disfrutar de este plato y de sus infinitas formas de […]

Weekend plan: EL INTI DE ORO

Weekend plan: EL INTI DE ORO-16-cristinablanco

Hoy es jueves y para algunos comienzan los planes de fin de semana. Me encanta conocer sitios nuevos y  probar diferentes cocinas y en ocasiones me doy cuenta de que por no indagar un poco más me pierdo un montón de sitios.  Estamos acostumbrados a los nuevos restaurantes tipo bistró que florecen cada día en […]