Moules frites. El Mejillón

Hoy la cosa va de mejillones. Un plato que no solemos estar muy acostumbrados a comer por aquí, sin embargo, los “moules frites” son un manjar en Bélgica y su peculiar tradición poco a poco se ha ido extendiendo al resto de Europa. Ahora ya podemos disfrutar de este plato y de sus infinitas formas de […]