Y de comer… ¡ensalada!

 

 

Hoy os cuento cuál es mi ensalada favorita. Me encanta con unos filetitos finos de ternera, con algún pescado frito o incluso sola. Un buen plato de ensalada es siempre bienvenido en mi menú a la hora de almorzar en verano.

Es muy fácil y baratita. Aquí os dejo los ingredientes y os cuento qué variantes hago. Ya me contaréis si la hacéis y si os gusta.

 

Casi siempre utilizo canonigos. Me encanta su sabor para las ensaladas pero a veces, utilizo lechugas variadas y también sale muy rica.

 

 

Aunque las veces que no tengo le pongo tomate normal, no es lo mismo. Esta ensalada sin tomatitos cherry no es esta ensalada. Por cierto, ¿los habéis probado como tapa con un taquito de queso?

 

Este es el toque estrella xD. Aunque no hay que pasarse para que no deje de ser una ensaladita sana, trinchar un poco de queso parmesano dará un sabor maravilloso al conjuto. 

 

 

Para el aliño, nada mejor que una cucharadita de aceite de oliva y un poco de sal.

 

Hacedla y contadme, ¡os encantará!

 

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