CENAS LIGERAS

¡Feliz martes! :D Hoy os traigo una serie de mini recetas fáciles para celiacos y no celiacos :) Perfectas para comer, pero sobre todo para cenar. Ligeras y rápidas de hacer en su mayoría ;)

Si os gusta alguna en concreto, decidmelo, que os la hago con fotos, paso a paso :)
Besos XXL :*
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Espárragos trigueros con almendras tostadas y queso fundido.

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Carne de ternera o pavo con salsa de tomate, calabaza y pimientos rojos.

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Ensalada de pepinillo, rábano, atún, aceite de oliva, hierbabuena y sal ecológica.

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Ensalada de ventresca, tomates cherry, tomate seco, perejil, aceitunas con anchoa y pasta sin gluten.menestra

Verduras al vapor con salsa de aceite, ajo, albahaca y perejil picado.minestrone

Sopa de zanahoria, calabaza, champiñones, coliflor, maíz y perejil.

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Crema de zanahoria, cebolla, calabaza y pimiento rojo.

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Foto 1: pollo a la plancha con salsa de leche de soja, cebollino, cebolleta y teriyaki.
Foto 2: ensalada de quinoa con rábano, aceitunas negras, tomates cherry, aceitunas verde y apio.

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Calabacines rellenos con frijoles, maíz, salsa de tomate casero, tomates secos, pimientos asados rojos, maíz, judias verdes y un toque de tabasco.

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Sopa de pollo, zanahorias, cebolleta, patatas, apio, nabo y perejil fresco.

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Sopa de huevo duro, mahonesa reducida, cebolla fresca, zanahoria, nabo, ajo, pimienta roja y pollo picado.

4 comentarios en “CENAS LIGERAS

  1. Fantásticas esas Verduras al vapor con salsa de aceite, ajo, albahaca y perejil picado! Me encantan las ideas son muy sugerentes y animan a comer sano! =)

  2. Qué montón de ideas! Mmmm… Qué buenas las verduritas al vapor, y la crema de zanhoria… El pollo a la plancha con salsa de leche de soja tiene una pinta estupendísima… pero los calabacines rellenos la tienen aun mejor.. jeje

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