Postre fácil para triunfar

¿Tenéis invitados en casa y queréis sorprender con un postre rico pero fácil de hacer? Tengo una propuesta deliciosa. La hicimos el fin de semana pasado que tuvimos cena en casa y no puede ser más resultón y sencillo. La receta la he sacado del libro “Cocinar para dos” de Belén Otero y me ha gustado tanto que la voy a repetir más. Es un postre que gusta tanto a niños como a mayores.

Se llama Trifle de fresas y la elaboración es super sencilla.

INGREDIENTES

80 gramos de Galletas

40 gramos de mantequilla

250 gramos de fresas. Yo puse además frambuesas y arándanos

Helado de fresa (yo puse de frutos rojos)

COMO HACERLO

Se precalienta el horno a 200 grados.

Se trata de triturar galletas (ella recomienda Digestive pero puedes poner las que quieras), mezclarlas con mantequilla como si fuese un crumble y  ponerlas en el horno 20 minutos.

Después es tan fácil como montar el postre por capas.

Pones una capa de galletas trituradas. Capa de fresas y capa de helado. Y luego repites el proceso y pones otras tres capas.

Super rico y vistoso! Si cambias el helado por un yogur rico también es una excelente merienda para niños.

¿Te animas?

Un comentario en “Postre fácil para triunfar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *