Huesitos sanos

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Están deliciosos. En serio. Tanto o más que los comprados. Esta receta de huesitos sanos es uno de mis últimos descubrimientos y estoy emocionada compartiendola con amigas y conocidas y el veredicto de todas es el mismo: woww! qué ricos! Me la descubrió una amiga en una cena (gracias Elena) y no tardé en hacerla. […]

Magdalenas de calabaza

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Es temporada de calabazas y creo que hay que aprovecharlas para cocinar. Los niños me pedían hacer alguna receta para Halloween con calabaza y el otro día vi la receta del bizcocho de Calabaza de Cristina Ferrer AQUI con una pinta estupenda y decidí convertirlo en madgalenas porque mis hijos las prefieren así para llevarselas […]

Alimentos nuevos dieta saludable

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Con el otoño vuelven mis ganas de cocinar (que en verano desaparecen ja,ja). Siempre busco recetas diferentes para el nuevo curso. Poco a poco he introducido cambios en la alimentación de los niños. Son cambios tímidos pero son avances y estoy  contenta. Alimentos nuevos que han llegado para quedarse. Ya no suenan extraños en casa […]

Ceviche de Gambones

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Me encanta el ceviche. En todas sus versiones y variedades y ahora en verano más. Me parece un plato fresquito, fácil de hacer y super sano. Hace poco mi amiga nutricionista ItziarDigón me invitó a cenar y me puso este ceviche de gambones. Espectacular. Así que le he pedido la receta y he descubierto lo […]

3 ensaladas para niños con legumbres

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Las proteínas vegetales son imprescindibles en la dieta de los niños y son un alimento que comemos mucho en casa. A mis hijos les encantan los cocidos, las lentejas, los garbanzos y las alubias. Pero intento buscar combinaciones diferentes para que prueben y coman legumbres sin cansarse. Vi en redes sociales la idea de hacer […]