Postres originales y fáciles con chocolate

Descubre las mejores recetas con este ingrediente al que muy pocos pueden resistirse

Donut de chocolate
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    Sándwich de chocolate

    Nos encanta esta deliciosa receta que además no puede ser más sencilla y vistosa.

    Simplemente necesitarás cookies y helado de chocolate y mucha imaginación para decorar estos ricos sándwiches.

     

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    Croissants rellenos

    Los croissants rellenos son una idea perfecta para un capricho de desayuno y los puedes hacer en casa en menos de media hora.

    Simplemente tendrás que enrollar triángulos de masa de hojaldre untados en chocolate derretido o crema de chocolate y dorarlos al horno.

    Nuestro consejo es que espolvorees azúcar por encima para que queden crujientes.

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    Batido

    Para el verano no se nos ocurre una mejor receta dulce que un batido de chocolate bien fresquito.

    Los ingredientes son tan sencillos como chocolate y leche entera aunque puedes echarle imaginación y añadir otros que te gusten a ti, a nosotras nos encanta con plátano.

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    Donut bañado

    Si los donuts solos nos encanta, bañados en chocolate son un manjar absoluto.

    Puedes tomarlo con el chocolate derretido o dejar que se enfríe y quede crujiente, de ambas formas están deliciosos.

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    Tortitas de chocolate

    Las tortitas son uno de los postres clásicos que puedes hacer en cualquier momento ya que solo necesitarás leche, azúcar, harina y una pizca de levadura.

    Pero si además los untas en crema de chocolate, el resultado será una delicia.

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    Balón

    Un postre dulce perfecto para el verano es un helado cubierto por un caparazón de chocolate que se derrite al verter sobre él algún líquido caliente, bien sea dulce de leche,chocolate o leche.

    Para hacer el caparazón moja pequeños globos hinchados en chocolate y déjalos enfriar sobre una bandeja con papel de cocina.

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    Tarta de niveles

    Si eres un loco del chocolate te encantará ésta receta hecha con obleas de barquillo untadas en Nutella derretida una sobre otra.

    Es un postre facilísimo de hacer ya que lo único que requerirá más atención es la forma cómo lo decores.

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    Cheesecake bits

    Si te gusta la tarta de queso no dudes en probar esta versión chocolateada.

    Cocina tu tarta de queso tradicional, por ejemplo usando para la crema  400 gr. de nata liquida, 100 gr. de azúcar, 2  sobres de cuajada 500 gr. de queso de untar. Bátelo todo y déjalo enfriar sobre una base hecha con galleta machacada con mantequilla.

    Una vez esté fría, corta la tarta en trozos pequeños y mójalos en chocolate. Déjalos enfriar en la nevera y prepárate para disfrutar de estos deliciosos bocaditos.

     

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    Crujientes de almendra

    Los bombones de almendra son perfectos para acompañar con el café y no tardarás nada en cocinarlos. Derrite chocolate y vierte sobre él almendra troceada. A continuación, en una bandeja con papel de cocina, coloca pequeños montoncitos de esta mezcla y métela en el congelador.

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    Cookies rellenas

    La clave con esta receta es amasar las cookies muy finas para que al juntar las dos capas que forman la cookie no quede demasiado grande. Los ingredientes que necesitarás son  250 gramos de harina de repostería, 200 gramos de chocolate en polvo,125 gramos de azúcar,125 gramos de azúcar moreno,90 gramos de mantequilla sin sal,un huevo grande,una cucharadita de bicarbonato,una cucharadita de esencia de vainilla y medio sobre de levadura, Mezcla todos los ingredientes y amasa finas láminas, untando la mitad con una bolita de crema de cacahuete en el centro. Une la otra lámina y hornéalas.

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    Fondue

    Un postre con chocolate que es ideal para el verano es la fondue de chocolate. Puedes hacerla con las frutas que quieras aunque algunas con las que te asegurarás de que esté buenísima son las fresas, el plátano y la manzana.

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    Palmeritas

    Para hacer estas ricas palmeritas de chocolate tendrás que untar la superficie de una lámina de masa de hojaldre con crema de chocolate y enrollarla por ambos extremos como si fuera un pergamino.

    Corta el rollo en láminas, que tendrán la forma de las palmeritas y hornéalas hasta que estén doradas.

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    Bizcocho

    Para conseguir este jugoso bizcocho de chocolate y nueces tendrás que batir 150 gramos de harina de repostería,150 gramos de mantequilla sin sal, 250 gramos de azúcar,150 gramos de chocolate negro,150 gramos de nueces picadas,3 huevos grandes,un sobre de levadura química y a continuación, verter la mezcla en un molde de plástico.  Con el horno precalentado, deja que se cocine durante 23-40 minutos.