IDEAS COMIDAS PARA LLEVAR DE VIAJE
Hay que limitar la cantidad de azúcar. Así deberías incluir:
- Llevar algunos frutos secos como: almendras, nueces, coco, arándanos secos, como acompañamiento a comidas, o incluso para echar a las cremas de verduras.
- Barritas de cereales y tortitas de maíz, para tomar a las meriendas y en la media mañana, acompañadas de zumos sin azúcar, constituyen la merienda perfecta. Las galletas de avena (no se rompen tan fácilmente) son una buena idea para tomar algún día y no repetir tanto (sobre todo para Jimena).
- Cereales.
Los niños necesitan líquidos para mantener sus cuerpos hidratados. Es buena idea que nuestros hijos ayuden a preparar y envolver en recipientes de plástico lo siguiente:
- Zanahoria, pepino en trozos largos aderezados con limón
- Trozos de apio con queso curado.
- Manzana, cerezas y uvas.
- Llevar frutas enlatadas al natural, que contienen mucha agua, como puede ser la piña.
Para tomar como segundos, opta por productos envasados:
· Atún, sardinillas, pimientos, caballa, almejas, mejillones, calamares.
· Jamón serrano envasado al vacío.
· Potitos para Jimena.
· Pan de molde: mejor si es integral ó de cereales mejor.
· Lleva también panecillos integrales, para hacer tipo canapés.
Ejemplos de menú:
Día 1: Comida: Crema de calabacín con almendras fileteadas y Atún con pimientos del piquillo. Piña al natural.
Día 2: Comida: Almejas con gotitas de limón y canapés de paté (a las finas hiervas) con jamón serrano. Mandarinas al natural.