Come rico, come sano

Ver todas las fotos
  • 1 de 12

    Babaganoush

    Tras hornear dos berenjenas durante unos 12 min. mezclamos su carne con sal, un diente de ajo, unas gotas de limón, media cucharadita de comino y tres de Tahini. Lo batimos muy bien y lo acompañamos de pan de pita o verduras cortadas en palitos. Un paté de berenjenas rico, rico y sano, sano.

  • 2 de 12

    Brownie light

    ¿Imposible? No. Mezcla chocolate negro sin azúcar derretido, media taza de mantequilla de almendras, 1/3 de aceite de coco, 3/4 de cacao en polvo, stevia, cuatro huevos, harina de coco, 1/3 de harina de almendras y levadura. Añade nueces picadas y al horno durante 25 min a 315º. ¡De-li-ci-o-so!

  • 3 de 12

    Cócteles light

    El truco para que tus cócteles no sean una bomba de calorías es utilizar vodka en lugar de otra bebida y sustituir el azúcar por stevia, el edulcorante más natural. ¡Pruébalo!

  • 4 de 12

    Batata horneada

    Ten en cuenta que las calorías no son iguales en todos los casos. 100 calorías de patatas fritas no son iguales que 100 calorías de batatas horneadas. Elige siempre la segunda opción. Muy ricas y mucho más saludables.

  • 5 de 12

    Garbanzos horneados con especias

    Un snack perfecto para picar mientras vemos una peli. Aliña unos garbanzos en remojo con tus especias favoritas y hornéalo. Fichamos la idea de Isasaweis, echa un vistazo a cómo los hace ella. Pic by: Food&Cook.

  • 6 de 12

    Palomitas de maíz

    Las palomitas de maíz son una perfecta opción siempre y cuando cuidemos las cantidades, las cocinemos de forma natural, prácticamente sin aceite y con la mínima sal (siempre marina). ¿Quién se resiste a ellas?

  • 7 de 12

    Crudité

    Un aperitivo perfecto para tus invitados y también para ti. Verduras crudas cortadas en tiras y acompañadas de algún paté vegetal, hummus... Un clásico que siempre funciona.

  • 8 de 12

    Tortitas saludables

    ¡Nos encantan! Huevos, stevia, harina de avena, levadura, canela y agua. Tómalas con frutas y ¡disfruta de unas tortitas 100% saludables!

  • 9 de 12

    Edamame

    Sustituye la sal por el sésamo y disfruta de un snack delicioso y muy, muy sano. Los edamames serán el complemento perfecto de tus aperitivos y encantan a todo el mundo.

  • 10 de 12

    Zumos diuréticos

    Prueba este: pepino, apio, kiwi, limón y agua. Lo dice Miriam Albero. Es depurativo, diurético, detox, ¡todo!

  • 11 de 12

    Mantequilla de cacahuete

    2 cucharadas grandes aportan 190 Cal y 14 g de grasa aproximadamente. Elige cacahuete sin sal y bátelos hasta que se cree la manteca. Aporta grasas buenas y está riquísima.

  • 12 de 12

    Nueces

    Mejoran tu estado de ánimo, aportan colesterol del bueno y previenen enfermedades cardiovasculares. Además están muy ricas. No abuses de ellas pero incorpora las nueces a tu dieta diaria.