Los mejores restaurantes de sushi

Te contamos dónde comer esta delicia japonesa

mejores restaurantes sushi España
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  • Foto: mispequenossecretos.com

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    Sushita Café

    El gran ventanal de su local en la calle Miguel Ángel, te incitará a entrar en el que ya se ha convertido en el restaurante japonés de moda de la capital.

    Fundado por dos mujeres emprendedoras en 1999, ofrece una gran variedad de sushi, pero si hay algo que no puedes irte sin probar son sus fantásticos cócteles.

    Dónde:

    Miguel Ángel, 11 (Madrid)
    Paseo de la Habana, 15 (Madrid)
    Alberto Aguilera, 52 (Madrid)
    C.C. Parquesur (Madrid)

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  • Foto: diariodesign.com

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    Nozomi Sushi Bar

    Su filosofía se basa en que no entienden la cocina japonesa como una moda, sino como una forma de vida.

    Con una decoración exquisita, con flores por todo el techo que simulan las de un cerezo, este restaurante de Valencia ofrece un menú degustación para que no te quedes sin probar nada.

    Dónde:

    Pedro III El Grande, 11 D (Valencia)

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    99 Sushi Bar

    Una experiencia única para tu paladar. Las piezas se elaboran a la vista de los comensales y mezclan la cultura nipona con la española.

    Algunos de sus platos más representativos son: la tempura de langostino tigre, las gyozas de pollo de corral o los niguiris de anguila. ¡No te lo puedes perder!

    Dónde:

    Ponzano, 99 (Madrid)
    Hermosilla, 4 (Madrid)
    Padre Damián, 23 (Madrid)
    Estafeta, 2 (La Moraleja, Madrid)
    Tenor Viñas, 4 (Barcelona)

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    Dos Palillos

    Este restaurante con Estrella Michelin no solo cuenta en su carta con gastronomía japonesa, sino que ofrece un viaje culinario por todo Extremo Oriente.

    Dónde:

    Elisabets, 9 (Barcelona)

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  • Foto: guiarepsol.com

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    Casa Marcelo

    No creemos que exista un lugar mejor para comer pescado crudo que en la tierra del marisco, ¿o no?

    Este restaurante, ubicado en Santiago de Compostela, fusiona la gastronomía japonesa con la gallega, dejando como resultado maravillas como los dim sum de chorizo criollo.

    Dónde:

    Rúa Hortas, 1 (Santiago de Compostela)

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    Instamaki

    Para quienes prefieran disfrutar de este manjar en el calor de su hogar, una de las webs preferidas de las influencers de nuestro país es Instamaki.

    ¿Uno de sus top ventas? Las gyozas de carne con trufa negra.

    Dónde:

    Puedes pedir a domicilio en Barcelona, Madrid y Valencia.

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  • Foto: guiarepsol.com

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    Koy Shunka

    Considerado uno de los mejores lugares para comer sushi de Barcelona, e incluso de España, este restaurante tiene una Estrella Michelin y una gran variedad entre la que elegir. ¡Déjate conquistar!

    Dónde:

    Copons, 7 (Barcelona)

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    Kabuki Raw

    Afincado en -el que se considera- uno de los hoteles más lujosos del mundo, este restaurante ha sabido adaptarse a su entorno incluyendo en su carta platos como las tortillas de camarón salvaje. Además ostenta dos Soles Repsol.

    Dónde:

    Carretera de Casares, km 2 (Málaga)

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  • Foto: comerjapones.com

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    Tatami

    Si quieres vivir una experiencia al más puro estilo japonés desde el principio hasta el final, este es tu restaurante. Tendrás que descalzarte al entrar y disfrutarás de la comida en un comedor privado.

    Dónde:

    San Francisco, 49 (Donostia – San Sebastián)

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    Tastem

    En este local valenciano podrás encontrar creaciones tan curiosas como el Andalucía roll con cangrejo, langostino, aguacate y mango. ¿Te vas a resistir?

    Dónde:

    Ernesto Ferrer, 14 (Valencia)

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    Zela

    No podía faltar un restaurante japonés en la isla mediterránea más bohemia. Es medianamente reciente pero dejó con la boca abierta a su clienteladesde el primer día.

    Por supuesto, a parte de la deliciosa comida, en este local podrás disfrutar de los mejores cócteles mientras ves el atardecer.

    Dónde:

    Av. 8 d’Agost, 29 (Ibiza)

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    Kabuki Wellington

    El buque insignia del grupo Kabuki es su restaurante de Madrid, en el que desde su inicio se rompieron las barreras de lo conocido para innovar con sus platos.

    En él podrás saborear manjares como, por ejemplo, una fantástica reinterpretación del clásico pan tumaca.

    Dónde:

    Velázquez, 6 (Madrid)

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  • Foto: guiaquebueno.com

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    Kazan

    A este restaurante tinerfeño es mejor ir a dejarse seducir por las novedades del día, entre las que podrás encontrar una fusión entre la gastronomía nipona y un toque chicharrero.

    Dónde:

    Paseo Milicias de Garachico, 1 (Tenerife)

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