Recetas fáciles de ensaladas
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Ensaladas de verano
Durante los meses más calurosos las ensaladas se vuelven la opción perfecta para cubrir un almuerzo o una cena ligera. Ficha nuestras propuestas y ¡come diferente!
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Ensalada Caprese
Mozzarella, tomate de temporada y un toque de albahaca. ¡Un clásico que nunca falla!!! Nuestro truco es elegir unos tomates ecológicos de huerto y apostar por la moz
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Ensalada con aguacate
Añadir a tu ensalada algo de fruta siempre marcará la diferencia. A nosotras nos encanta el aguacate y combinado con ensalada el resultado es, ¡delicioso!
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Ensalada con queso de cabra
El queso de cabra es otra opción si quieres dar un twist a tus ensaladas veraniegas. Cómo más nos gusta es dándole un toque de calor en una sartén bien caliente. Como truco, mete el queso en el congelador por unos minutos y consigue que el queso quede crujiente por fuera y cremoso por dentro.
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Ensalada de canónigos
Si eres de las personas a las que determinadas hojas de ensalada no sienta demasiado bien para cenar, prueba los canónigos. Son, además de deliciosos, una opción perfecta para sustituir otras hojas verdes en tus ensaladas favoritas.
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Ensalada con champiñones
Los champiñones, salteados previamente o en crudos, pueden aportar un sabor diferente (y muy pocas calorías) a tu ensalada del día.
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Ensalada con huevo duro
Huevo duro, imprescindible en cualquier ensalada mixta que se precie. Comer huevo te hará saciarte más fácilmente además de aportar un sabor riquísimo a tu ensalada. Mézclalo con remolacha, tomate, maíz, espárragos blancos...
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Ensalada de endivias
¿Te habías olvidado de las endivias? Son una opción muy rica de ensalada y ¡funciona con todo! Nuestra receta: mezcla un trozo de queso azul con nata, añade la crema a tus endivias e incorpora un puñado de nueces con pasas y un huevo duro bien picadito. Yummy!
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Melón con jamón y queso fresco
¿Algo más rápido, sencillo y rico? Puedes añadirlo en tu ensalada o tomarlo así, tal cual. ¡Nos encanta!
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Ensalada de espinacas
Las espinacas son otra de las hojas verdes que funcionan a la perfección en una ensalada. Nos gusta su sabor mezclado con queso de cabra, tomates secos...
