Los restaurantes donde tienen los mejores brunch de Madrid

Las propuestas a las que no te vas a poder resistir

Restaurantes de brunch en Madrid

Ya llega el fin de semana y con él, ese momento mágico: el mediodía del domingo. Algunas de vosotras estaréis pensando que nos hemos vuelto locas en la redacción, pero permitidnos que os digamos que, si pensáis así, es porque no habéis disfrutado de un buen brunch. Aquí os dejamos nuestras recomendaciones en Madrid, avisadas quedáis de que el domingo se convertirá en vuestro nuevo día favorito de la semana.

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  • Foto: @adoradobar

    1 de 10

    Adorado Bar

    Que no os lleve a engaños, el hecho de que Adorado venga de Argentina, no significa que
    no hagan el brunch como en Nueva York; con dos menús donde no falta la bollería recién hecha,
    las tostas de aguacate y unas french toasts que satisfarían hasta al comensal más quisquilloso.

    Además, como no queremos que hagáis grandes esfuerzos (quien sabe cuán movido
    ha sido el sábado) tiene dos locales en Madrid para que elijas el que te quede más cerca de casa.

    Dónde: Calle Mesón de Paredes, 22 | Calle de Recoletos, 11
    Cuánto: 9-14 €

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  • Foto: @cafecomercial

    2 de 10

    Café comercial

    Todos oímos hablar de su reapertura con Pepe Roch a los mandos, pero ¿habéis probado su brunch?

    El menú está compuesto de bollería, mermeladas, yogur, huevos de mil maneras (con champiñones y pecorino, simplemente espectaculares) y un plato principal, todo acompañado de zumo. Fuera de menú también se pueden pedir cócteles que son altamente recomendables.

    Dónde: Glorieta de Bilbao, 7,
    Cuánto: 28 €

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  • Foto: @dingorestaurant

    3 de 10

    Dingo

    Al más puro estilo del Soho neoyorkino con toques del Meatpacking, podréis disfrutar del auténtico brunch americano en alguno de sus dos espacios en el corazón de Madrid.

    Su propuesta se compone de un entrante dulce o salado a elegir, en el que encontraréis opciones como bizcochos, croissants o copas de frutas, y de un principal a elegir entre huevos en todas sus versiones y las más deliciosas hamburguesas. Por supuesto, todo acompañado de café y zumo de naranja natural.

    Dónde: Calle de Velázquez, 47 / Paseo de Recoletos, 14
    Cuánto: 14,95 €

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  • Foto: @hotelemperadormadrid

    4 de 10

    Hotel Emperador Gran Vía

    Preparaos para gozar (sí, gozar) de un brunch delicioso desde la décima planta de este céntrico hotel, donde no solo podréis disfrutar de los clásicos huevos Benedict, sino que podréis virar hacia opciones (no aptas para vegetarianos) como la hamburguesa de Wagyu o la tosta de solomillo ibérico con brie. Y ya, con el estómago lleno, preparaos para pasar la mejor tarde de domingo (la terraza abre hasta las 20.00) tomando unos cócteles de la mano de uno de los mixólogos de mayor reconocimiento internacional, Luca Anastasio.

    Dónde: Gran Vía 53
    Cuánto: 39 €

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  • Foto: @panelaandco

    5 de 10

    Panela and Co

    Hablar de Panela es hablar de brunch. Preparaos para teletransportaros a Nueva York en su espacio mientras degustáis unos huevos benedict o sus deliciosos cupcakes.

    Además, debemos destacar que su carta se adapta a la época del año, pero es el único de la lista ¡que no podrás disfrutar el domingo!

    Dónde: López de Hoyos, 10
    Cuánto: 49 €

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  • Foto: @thecaptain_allaccessclub

    6 de 10

    The Captain

    Otro de los mejores restaurantes para tomar el brunch es el del hotel Petit Palace. Con un decoración muy particular e inspirado en un club inglés, en The Captain podremos probar platos clásicos como las french toasts, huevos con salsa holandesa, un mollete de jamón ibérico con queso payoyo y tomate rallado y ensalada de frutas (para las que estéis preparando el verano) o desviarnos hacia propuestas más originales como el gofre con helado de yogurt búlgaro y grosellas sobre compota de manzana y arándanos.

    Dónde: Calle Jorge Juan 17
    Cuánto: 20 €

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  • Foto: @nubelmadrid

    7 de 10

    Nubel

    ¡El arte hecho Brunch! Situado en la planta calle del Museo Reina Sofía, es la excusa perfecta para pasar un fin de semana cultural con la familia o amigos después de unos huevos rancheros y un Bloody Mary en su original y vanguardista espacio.

    Dónde: Calle Argumosa 43
    Cuánto: 18 €

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  • Foto: @onlyyouhotels

    8 de 10

    Only You Atocha

    Sin duda uno de nuestros preferidos ahora que se acerca la primavera. Y es que no solo disfrutaréis de un maravilloso brunch compuesto de bollería, aperitivos y un principal (pudiendo elegir entre huevos benedict, huevos revueltos, hamburguesa de wagyu, ensalada César y, ojo que vienen curvas, ¡el Lobster roll!), además de unos pancakes para terminar, sino que también podréis deleitaros con una de las mejores vistas de Madrid desde su terraza.

    Dónde: Paseo de la Infanta Isabel, 13
    Cuánto: 39 €

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  • Foto: @onlyyouhotels

    9 de 10

    Only You Boutique

    Y volvemos a Only You (la verdad es que su propuesta es difícil de superar).

    ¿Quién no ha pasado por la calle del Barquillo 21 y se ha quedado embobado mirando el interior del hotel (o su terraza interior por Augusto Figueroa)? Pues más os vale entrar y reservar un brunch para el domingo, de la mano del Chef Carlos Martin (Mugaritz / El Celler de Can Roca) que os hará disfrutar, no solo con los (ya típicos aunque deliciosos) quesos, croissants y huevos benedict, sino también con el Steak tartar dog, los fish and chips o la tortilla de patata con harina de garbanzo.

    Eso sí preparad la cartera porque no es barato.

    Dónde: Calle del Barquillo, 21
    Cuánto: 49 €

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  • Foto: @tabernalacarmencita

    10 de 10

    La Carmencita

    Seamos claros, cuando hablamos de brunch, la Carmencita lo peta. En su carta cuentan con todos esos platos que se te vienen a la cabeza cuando te hablan de brunch, pero sin duda, lo que es una maravilla y hace que marquen la diferencia, son sus hash browns (una especie de croqueta de patata con forma aplanada exquisita).

    Aviso para navegantes, más os vale reservar con antelación porque cuesta bastante conseguir mesa.

    Dónde: Calle San Vicente Ferrer 51
    Cuánto: 14,50 € (el completo)

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