Esto es lo que necesitas para hacer hummus casero
8 ingredientes para conseguir un resultado delicioso
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Garbanzos
Más informaciónEl ingrediente principal de esta receta es el garbanzo. ¿Cuánto se necesita para una buena ración de hummus? Con los 400g. de este frasco tienes la cantidad perfecta.
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Tomate deshidratado
Más informaciónTambién conocido como tomate seco, le da un punto de sabor muy rico al hummus. Se necesitan tres o cuatro pedacitos del bote.
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Comino entero
Más informaciónEste es un ingrediente opcional ya que no le gusta a todo el mundo. Si a ti te encanta, ¡adelante!
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Ajo
Más informaciónCon un diente de ajo tenemos. ¿Nuestra propuesta? Apuesta por los ecológicos.
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Aceite de sésamo
Más informaciónPara la receta, también debes contar con aceite de sésamo. Una cucharada sopera bastará.
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AOVE
Más informaciónEl aceite de oliva tiene que ser virgen extra. Y uno que nos encanta y que siempre queda bien en todos los platos es el Carbonell Gran Selección.
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Limones
Más informaciónUn chorrito de limón le dará un toque especial al hummus así que hazte con uno bolsa de limones para ello. En realidad con uno es suficiente pero podrás reservar el resto para otras recetas.
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Pimentón dulce
Más informaciónEste es otro ingrediente opcional ya que solo se utiliza para manchar un poco el hummus una vez esté listo. Si te gusta su sabor, ¡te animamos a incluirlo!
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La receta
La receta es muy sencilla, tan solo tienes que poner todos los ingredientes en un vaso de cocina y triturar. Aquí te contamos el paso a paso del plato para que te salga perfecto.
