Nougat Tea´n

Nougat tea´nEl fin de semana pasado consideramos que no podíamos prorrogar más tiempo la obligada visita a Nougat Tea`n, uno de los restaurantes mejor valorados de Vilamoura. Lo habíamos visto de pasada unas cuantas veces, pero el hecho de que estuviera especializado en postres (Adrián no es muy fan del dulce) unido a la decoración estridente de la terraza nos disuadieron, desafortunadamente, de degustar sus productos antes.

Fuimos a media tarde y ante la abrumadora cantidad de dulces de su carta, pedimos al maître que nos sugiriera una opción de fruta y otra de chocolate. El resultado fue una milhojas de frambuesa y una tarta de chocolate con crocante de caramelo, ambos confeccionados artesanalmente por su chef francés y absolutamente deliciosos.

Antes de irnos cruzamos la calle para admirar el establecimiento en sí y así poder compartir con vosotros el contenido de los expositores, donde puede admirarse su otra gran especialidad: los macarons

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