¡Feliz día del libro, winelovers! Como sabéis, hoy es el Día del Libro y de Sant Jordi. Unos recibiréis un libro y una rosa y otros recibiremos el libro a secas, ¡que no está nada mal! Nosotros, como somos amantes del vino y unos lectores insaciables, este post lo dedicamos a la perfecta pareja que hacen una […]

Buenos días winelovers, como el buen tiempo ya parece que ha llegado para quedarse unos meses (con tormentas entre medias, para que no nos mal acostumbremos) vamos a hablar de la época que comienza junto al buen clima: BBC’s. Exacto. Bodas, bautizos y comuniones. Ahora es el momento en el que muchos vamos a empezar a recibir invitaciones […]

Buenos días winelovers!! Hoy, muchos de vosotros estaréis de vacaciones, y los que no, ya estáis pensando en ellas… El vino está muy presente en estos días de Pascua, sobre todo el tinto. Por un lado, porque el tono púrpura de un buen vino tinto es uno de los colores habituales en las procesiones, principalmente en la de […]

Enhorabuena MaríaJ! :) Has sido la ganadora del vino «Con un par«. Feliz juernes!!    

Buenos días winelovers, Hoy traemos un post fresquito, y no porque vuelva el frío, ¡que no! Si no porque llega el calor (por Dios no te vuelvas a marchar…) y tenemos que ir pensando en métodos para refrescarnos. El ser humano es contradictorio, mire por donde se mire. Nos pasamos meses congelados deseando que salga el sol, aprovechando […]

Buenos días de lunes, winelovers. Hoy queremos ofreceros un post en honor al día que celebramos: Día Mundial de la Salud. Un día para conmemorar la importancia de la salud para una vida productiva y feliz. Además, al tratarse del comienzo de la semana, much@s empezamos la popular y tan temida operación bikini para bajar esos kilitos que […]

Buenas tardes winelovers, Hoy queremos hablaros de la graduación que tienen los vinos. Un tema importante para evitar más de un dolor de cabeza. Pues bien, queridos, aunque es cierto que la graduación habitual en el vino se encuentra en 13%, existen vinos con graduación más baja (menos de 12,5%) y otros con un porcentaje muy elevado (más […]

Buenas tardes winelovers :) Hoy vamos a hablar de las cubas, barricas o toneles. El penúltimo contenedor del vino hasta llegar a su envase final, la botella. Los barriles siempre están elaborados de madera y como sabréis, es muy importante el tipo del que esté hecha la barrica ya que contribuirá en su sabor y aroma, porque […]

Buenos días winelovers. Hoy vamos a hablar del vino en la cocina. Como sabéis, el vino es un muy buen acompañante de la rica comida pero también puede ser un ingrediente más de la receta. Su uso más conocido es para maridar la carne porque la ablanda y le da un sabor riquísimo. Mediante la reducción del caldo […]