Cómo ahorrar y seguir comiendo bien

Lleva una vida saludable para ti (y tu bolsillo)

Seguro que cada mes que comienza (o cada lunes) te prometes a ti misma que vas a empezar a comer mejor. Que vas a empezar a llevar una rutina más saludable y, si cabe, que también vas a comenzar a ahorrar. Y seguro que has empezado con buen pie intentando llevarlo todo a cabo pero, qué difícil es a veces continuar con nuestros propósitos, ¿verdad? Si eres de las que las intenciones las dejas en eso, en intenciones, te vamos a ayudar a que las cumplas. Y es que, Kaiku Sin Lactosa, la marca de lácteos sin lactosa más amplia del mercado, nos ha chivado cómo ahorrar y seguir comiendo bien y lo vamos a compartir contigo. ¡Ahí va!

Trucos para ahorrar y seguir comiendo bien

Comprar alimentos de temporada

Menor impacto medioambiental, menor coste, y más sabor. Las frutas y verduras de temporada se hacen esenciales a la hora de ahorrar en el supermercado y evitar alimentos tratados en exceso con pesticidas y conservantes. Estar al día del calendario de alimentos de temporada permite comprar verduras y frutas en su punto perfecto y natural de maduración.Cómo ahorrar y seguir comiendo bien: comprar alimentos de temporada

 

Cocinar (de verdad) en casa

Cocinar más en casa y salir menos a comer y cenar permitirá ahorrar dinero y sobre todo, mantener una alimentación saludable y equilibrada. Una buena forma de evitar tentaciones es la de preparar con tiempo la comida. ¿El tupper perfecto? Lleva una base de carbohidratos como arroz integral, una parte de proteína (pollo, salmón o ternera) y otra de fibra (vegetales y verduras). De postre, algo ligero y fácil de llevar como un yogur sin lactosa y una pieza de fruta. De esta forma, se controlan tanto los ingredientes como las cantidades, asegurando un plato equilibrado y saludable. 

Cómo ahorrar y seguir comiendo bien: cocinar en casa

 

Comprar a granel

Comprar a granel y evitar mayoritariamente productos que vengan pelados y cortados. Los frutos secos a granel salen a mejor precio que comprarlos en bolsas ya preparadas. Otro consejo es aprovechar los alimentos para distintas elaboraciones: los huesos de un pollo o la parte menos comestible de las verduras, son bases perfectas para elaborar caldos o sopas que además se puede congelar para aprovechar más adelante. Bueno con uno mismo, con el bolsillo y con el medio ambiente. 

Cómo ahorrar y seguir comiendo bien: comprar a granel

 

Practicar el ‘meal planning’ y congelar (mucho)

Practicar el ‘meal planning’ o lo que es lo mismo, plantear menús semanales y prepararlos con antelación evitará el momento “no tengo nada de cena” que se traduce en “pedir comida a domicilio”. Además, al cocinar en grandes cantidades un día y congelar las sobras, no existen excusas para no comer sano y sobre todo, rápido.

Cómo ahorrar y seguir comiendo bien: meal planning