Conoce a Quique Barella: director gastronómico en Oliva Nova Beach & Golf Resort

Quique Barella

En Oliva Nova Beach & Golf Resort, la excelencia siempre ha sido una prioridad, y la incorporación de Quique Barella como director gastronómico es un paso firme hacia esa meta. Barella, reconocido chef valenciano con una increíble trayectoria, aporta su visión innovadora y su pasión por la cocina a los quince puntos de venta del […]

Restaurante ‘Aura’, una revolución gastronómica en La Plaza de Oliva Nova

Aura

Si eres amante de la gastronomía, te aseguramos que este post te interesa ya que trata sobre uno de los secretos culinarios mejor guardados de Oliva Nova, el restaurante ‘Aura’. Con la esencia mediterránea y levantina, una de las características más definitorias de La Plaza de Oliva Nova, el restaurante ‘Aura’ surge como una propuesta de cocina moderna y […]